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鸡蛋在30°的温度下可以存放多长时间?鸡蛋如果存放在30°的温度的情况下: 一般情况下,10天左右 .不过如果将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中,放阴凉干燥处,可适当延长鸡蛋的保存期,使它在2----3个月左右不会变坏...

鸡蛋在30°的温度下可以存放多长时间?

鸡蛋如果存放在30°的温度的情况下: 一般情况下,10天左右 .不过如果将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中,放阴凉干燥处,可适当延长鸡蛋的保存期,使它在2----3个月左右不会变坏。

提高保存期方法:用木屑、谷皮之类的东西埋在纸箱里,首底层要厚,一层鸡蛋一层木屑,鸡蛋之间要略有空隙,然后放在阴凉通风处。存放前用强灯照一下,看鸡蛋没有没在运输过程中被震醒了(醒:即蛋黄散了),如果鸡蛋醒了的话就放不久,要尽快先吃掉。着生活质量的提高,人们对饮食更加注重营养与健康了。长期以来,人们购买牛奶、面包、罐头都很注重保质期,可对小小鸡蛋的保质期却不为人们所重视。购买鸡蛋时只注意是否有坏蛋而从不过问它的保质期,其实,大多数人说不出鸡蛋的保质期是多长时间。据专家介绍,和蔬菜、肉类一样 ,鸡蛋也有保质期。实验表明,在温度2~5℃的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天,鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质,出现粘壳、散黄等现象。温度与鸡蛋保存的日期紧密相关,如果鸡蛋的存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质,出现粘壳、散黄等现象,鸡蛋保存的温度高于25度出现坏损的几率比较大,夏季常温保存一般在7- 10天,鸡蛋在15度以下可以保存到30天左右,鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。